崔玉华
作者：陈钰洁
引言：返乡后，陈增增发现乡村振兴让家乡发生了大变化。印象中的原本空旷的山间现如今错落有致的分布着一间间银耳大棚，印象中崎岖的山路如今已铺上了柏油。
在外出打工后的第900天，陈增增终于下定决心，回到那个他从小长大的大桥镇创业。
新修211省道
作为一名标准的95后，陈增增按部就班地从大学毕业后分别在广州、深圳、福州打了几年工，问到他为什么会选择回来创业，他笑笑说到“打工就拿一份工资嘛，现在家乡发展的越来越好，就想趁着年轻回来拼一拼，也为家乡作一些贡献。”他深知古田县银耳是闻名全国的特产，古田县人民引以为傲的产业。他正是看中了家乡这独有的资源，同时背靠着父辈经验这颗大树，也怀揣着对家乡的深厚情感，毅然选择回到这片土地，决心创造一份事业，实现自己的人生价值。
陈增增与女儿
父母都是种植银耳好手，陈增增的童年是在银耳大棚中度过的，谈及为什么会选择银耳作为创业项目，也是因为银耳从小就在他的心里生了根，那一朵朵雪白的银耳，伴随着他的成长。
从小在菇棚长大的他深知种植银耳周期长、风险高的特点。父母种了一辈子的银耳，走的都是卖干银耳的老路，利润很低。而经过深加工的即食本草银耳，同样是一份一斤装的即食本草银耳，价格是干银耳的好几倍。于是在2023年的6月，他与姐夫一起盘下了村里的一家银耳加工厂，决定做银耳深加工。
虽然干劲十足，但返乡创业的过程却不是一帆风顺的。
首先在前期筹集资金上，他就犯了难。与种植银耳不同的是，银耳深加工前期需要大量的资金投入，无论是买烘干机还是压制机，这都是一笔不小的费用。陈增增跟父母还有亲戚借了一圈也没凑齐这钱。后来他了解到，古田县对于返乡创业的大学生不仅有政策上的扶持，贷款利率也特别低。在大桥镇农村信用社客户经理余辉的帮助下，他不仅申请到了返乡创业贷款，同时还申请到了县里的大学生返乡创业的补助。
借着古田县大学生返乡创业补助政策的帮扶，陈增增的创业之路步上了正轨。盘下工厂后，他将目标瞄准在即食本草银耳上，这种产品不仅营养价值高于普通种植的银耳，口感更好，而且产品的附加值也更高，他认为这将会是银耳市场未来的风口。
但本草银耳对原料品质的要求很高，他深知品质是产品的生命线，商品只有质量达标，才能获得消费者的认可，在市场上生存下去。于是为了把控原材料的质量，收回品质上乘的银耳进行加工，他用了最笨的办法。每天趁着天还没亮，他就自己开十几公里的山路去乡下收银耳。一天内他要走遍数十个大大小小的银耳大棚，仔细查看银耳的质量，品质好的，就定下这一家，品质不佳的就继续寻找下一家。
陈增增日常采收银耳
他在收银耳时都要求工人采一朵，削一朵，每朵银耳只有达到标准才会再装箱运回工厂。收回来的银耳运进工厂后，还要经过层层检测，符合生产标准的才会送上流水线。
“我自己得盯着看工人削的头达不达标，有没有杂质，还要看看鲜银耳质量怎样，一朵一朵有没有变种，烂菇多不多。”
有了原料的保证，成品的质量也是陈增增十分在意的，他回忆刚开始生产时说道：“刚起步的时候也很难，什么都要实验，总是在想怎么做品质才能好。那时候是一天24小时，自己躲在车间里面，不睡觉。实在太困了，就拿张纸皮披地上，就在纸皮上眯一会。”
工厂流水线
工厂步入正轨后，陈增增意识到，如今抖音电商正是流量的风口，为了打通电商这条销售渠道，他注册了自己的品牌“闽美银花”，还特别聘请了主播团队。可惜远没有他想的那么顺利，他精心筛选的主播团队原本承诺两个月内包教包会，但在拍摄了几条视频后，直播团队就跟他告假，说需要回公司一段时间再回来继续拍摄。这一走，就是好几个星期，打电话不是占线就是关机，陈增增这才意识到自己被骗了，十几万就这么打了水漂。这钱被骗了他是又气又恨，但事业刚起步，正是忙碌的时候，他也只能暂缓去法院上诉的行程。
吃一鉴长一智，陈增增琢磨了许久，终于想出来另一种拓展线上销售渠道的方式。
“直销走不通，那我们就走代销一样能行。”
本草银耳成品
他开始寻找需要银耳货源的电商，把自家产品放到别人的平台卖，一来二去销量竟然意外的不错，
如今一千多平的厂房内，流水线每天都在生产，一箱箱的本草银耳从新修的柏油马路运往外地。虽然工厂的规模还不大，但已经带动了部分的村民就业，。
虽然返乡创业的路十分曲折，但问起陈增增对未来的规划时，他哈哈一笑说“那当然是做大做强了！”
“之后还打算做抖音平台的电商吗？”
“当然了！我准备把品质做的更好一些再上平台，我认为做产品，品质才是最硬的口碑，希望有一天能把古田的品牌真正的推向全国。”
广阔天地，大有作为。近年来，古田县政府大力扶持大学生返乡创业，积极举办各种培训、沙龙及主题活动，为返乡大学生提供贷款服务、创业咨询、政策对接等。在乡村振兴政策的号召下，越来越多的年轻人看到了家乡的变化，也发现了家乡的潜力，大家纷纷回到了自己的家乡，努力让家乡的品牌能像自己一样，从小城镇走向更为人瞩目的远方。
