11月26日上午，2025北京冬季养生食品博览会在此盛大启幕。本次博览会由原五棵松大集组委会主办，以“促消费、扩内需、惠民生”为核心特色，展期自11月26日至12月12日，为期17天。
展会现场，来自福建的海产品、湖南的原生态山货、云南的珍稀菌菇等全国多地特色农产品汇聚一堂，与中华老字号美食、地理标志产品、文创产品及生活用品共同亮相，实现了“一站购齐生活所需”。区别于线上购物，博览会采用“实物展示+现场挑选”模式，结合厂家直销，让市民以优惠价格购买到地道好货，打消“看不见摸不着”的顾虑。中华老字号刘美烧鸡、大别山散养土鸡汤、高油酸花生、潮汕牛肉丸等产品成为现场“人气王”，浓郁的烟火气与各地美食香气交织，吸引了大批市民前来逛展采购。
本次展会，河北省衡水市武邑县携16家特色名优农产品企业集中参展，涵盖果蔬、肉禽、粮油、加工食品等多个品类的特色产品，其中武邑红梨以果肉细腻、果香浓郁著称，武邑羔羊肉凭借绿色养殖模式保障肉质鲜嫩，鲜食玉米主打即食营养，芽苗菜聚焦健康轻食需求，全方位呈现了武邑县农产品“优、特、鲜”的特点，吸引了不少参展观众与采购商驻足咨询。
衡水市武邑县有关负责人表示，将以此次博览会为契机，持续深耕特色农业领域，强化农产品品质管控与品牌建设，推动更多“武邑特色”优质农产品走向更广阔的市场，助力乡村振兴与农业产业升级。
五棵松大集创始人鲍鑫毳表示：“我们一方面希望通过展会推动农业产业发展，为农产品搭建更广阔的销售渠道；另一方面也想以展会为纽带，成为促进农业增效、农民增收的有效途径。”从过往的五棵松新年购物节到北京展览馆新年购物节，团队始终秉持“为市民与商家搭建最优购物平台”的理念，此次冬季养生食品博览会更是在此基础上实现了规模与体验的双重升级。
据悉，本次博览会不仅为市民带来集采购、品尝、体验于一体的消费盛宴，更在推动农产品流通、激活冬季消费市场、丰富市民生活等方面发挥积极作用。未来17天，北京展览馆将继续以丰富的品类、实惠的价格和优质的体验，迎接每一位前来逛展的市民。
